Mousse de Kaki
Mousse de Kaki Una cremosísima mousse de kaki. 4 kaki (medianos) 4 huevos (medianos) 250 ml nata para montar 150 gr azúcar Montar la nata. Montar las claras a punto de nieve. Mezclar las yemas con el azúcar. Cuando obtenga una pasta homogénea, añadir los kakis triturados. Incorporar la nata montada y las claras a … Leer más